žinios

Po maisto parodos Naujojoje Anglijoje ne pelno organizacija „gelbėja“ maisto likučius ir išdalina jį į maisto sandėlius Bostono rajone.

Po kasmetinės Naujosios Anglijos maisto parodos Bostone antradienį daugiau nei tuzinas savanorių ir ne pelno organizacijos „Food for Free“ darbuotojų prikrovė į savo sunkvežimius daugiau nei 50 dėžių nepanaudoto maisto.
Apdovanojimas pristatomas į organizacijos sandėlį Somervilyje, kur išrūšiuojamas ir išdalinamas į maisto sandėlius.Galiausiai šie produktai atsiduria ant pietų stalų Didžiojo Bostono rajone.
„Priešingu atveju šis [maistas] atsidurtų sąvartyne“, – sakė „Food for Free“ COO Benas Engle'as.„Tai puiki galimybė gauti kokybišką maistą, kurio nematai dažnai... ir tiems, kuriems maisto trūkumas.
Naujosios Anglijos maisto paroda, vykstanti Bostono mugėse, yra didžiausias regiono prekybos renginys maisto paslaugų pramonei.
Kol pardavėjai pakuoja savo eksponatus, „Food for Free“ darbuotojai ieško likučių, kuriuos būtų galima „išgelbėti“ nuo išmetimo.
Jie sukrovė du stalus šviežių produktų, delikatesų ir aukštos kokybės maisto produktų, tada prikrovė kelis vežimus pilnus duonos.
„Nėra neįprasta, kad pardavėjai į šias parodas ateina su pavyzdžiais ir neturi plano, ką daryti su likusiais pavyzdžiais“, – „New England Seafood Expo“ pasakojo Angle'as.„Taigi mes eisime jį surinkti ir atiduoti alkaniems žmonėms“.
Užuot dalinusi maistą tiesiogiai šeimoms ir asmenims, „Food for Free“ bendradarbiauja su mažesnėmis pagalbos maistu organizacijomis, turinčiomis daugiau ryšių su vietos bendruomenėmis, sakė Angle.
„Devyniasdešimt devyni procentai mūsų siunčiamo maisto atitenka mažoms agentūroms ir organizacijoms, kurios neturi tokios transportavimo ar logistikos infrastruktūros, kokią turi „Food for Free“, – sakė Engle.„Taigi iš esmės mes perkame maistą iš įvairių šaltinių ir siunčiame jį mažesnėms įmonėms, kurios platina jį tiesiogiai visuomenei.
Nemokamo maisto savanorė Megan Witter teigė, kad mažoms organizacijoms dažnai sunku rasti savanorių ar įmonių, kurios padėtų pristatyti iš maisto bankų paaukotą maistą.
„Pirmasis kongregacijos bažnyčios maisto sandėlis padėjo mums gauti papildomo maisto... į mūsų įstaigą“, – sakė buvęs bažnyčios maisto sandėlio darbuotojas Witteris.„Taigi, turėti jų transportą ir jie neima iš mūsų mokesčio už transportą yra labai labai malonu“.
Maisto gelbėjimo pastangos atskleidė nepanaudotą maistą ir maisto trūkumą, atkreipdamos Bostono miesto tarybos narių Gabrielos Colet ir Ricardo Arroyo dėmesį.Praėjusį mėnesį pora pristatė reglamentą, pagal kurį maisto pardavėjai maisto likučius turi aukoti ne pelno organizacijoms, o ne išmesti.
Arroyo teigė, kad pasiūlymu, kurį planuojama svarstyti balandžio 28 d., siekiama sukurti platinimo kanalus tarp maisto prekių parduotuvių, restoranų ir kitų pardavėjų su sandėliukais ir sriubos virtuvėmis.
Atsižvelgiant į tai, kiek federalinės pagalbos programų, pvz., Papildomos pagalbos maistu programa, baigėsi, Engel teigė, kad apskritai reikia daugiau gelbėti maistą.
Prieš Masačusetso pereinamojo laikotarpio pagalbos departamentui paskelbiant, kad valstybė suteiks papildomos SNAP išmokos asmenims ir šeimoms, Engelis sakė, kad jis ir kitos organizacijos pastebėjo, kad gerokai išaugo prie maisto sandėliukų laukiančių žmonių.
„Visi žino, kad SNAP programos nutraukimas reikš mažiau nesaugių maisto produktų“, – sakė Engelis.„Tikrai matysime didesnę paklausą.


Paskelbimo laikas: 2023-05-05